Плодовые деревья – это группа многолетних растений, обычно покрытосеменных, с одним или несколькими стволами, формирующих сочные плоды. Большинство деревьев относятся к семечковым или косточковым породам. Являются важным источником питания. Различные породы растут в разных климатических условиях. В северном полушарии возделывают, как правило, окультуренные виды с высокой морозостойкостью.
