Массовая доля жира в сухом веществе — 45%.

Состав: вода питьевая, сыр, заменитель молочного жира, белок молочный, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, соли-плавители (Е339, Е452), стабилизатор-каррагинан, консервант-низин.

Пищевая ценность в 100г продукта: жиры — 22г, белки — 16г, углеводы — 3,8г.

Энергетическая ценность: 275ккал/1151кДж.

Хранить при температуре выше 0’C до + 6’C включительно и относительной влажности воздуха не более 85%.

После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0’C до + 6’C — 24 часа.

Срок годности 120 суток.

СТО 69547775-003-2012

Плавленый сливочный сыр 50% Сливочный, обладает насыщенным и невероятно нежным вкусом сливок. Он прекрасно подходит для приготовления бутербродов на завтрак или для дневного перекуса. Благодаря мягкой текстуре, сыр легко намазывается на хлеб. А также его можно использовать в качестве основы для различных начинок для тарталеток или рулетиков.

Состав: сыр, вода питьевая, масло сливочное, творог, сливки питьевые, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, эмульгаторы (Е339,Е450), регулятор кислотности трифосфат натрия, загуститель Е1412, соль, ароматизатор, консервант-низин.

Пищевая ценность: жиры — 18.5 г, белки — 11 г, углеводы — 6.8 г.

Энергетическая ценность: 995.2 кДж/237.7 ккал.

Хранить не более 120 дней при температуре от 0 до + 6 °C.

СТО 69547775-001-2014

Производится из свежего натурального молока, с использованием растительных масел, которые полезны для здоровья. Внешне и по вкусу напоминает традиционный сыр. Продукт «Голландский» порадует вас нежным вкусом и приятным ароматом.

Массовая доля растительного жира в сухом веществе 45%.

Пищевая ценность в 100 г продукта: Энергетическая ценность/калорийность 3 377кДж/329 ккал

Белки 26 г

Жиры 45 г, в т.ч. растительных жиров 45 г

Углеводы 0,8 г

Состав: молоко обезжиренное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде: пальмовое и его фракции, подсолнечное, пальмоядровое, соевое; эмульгаторы Е471 и Е322, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, краситель бета-каротин), соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения «Калаза», уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, краситель Аннато.

Состав: вода питьевая, сыр полутвёрдый (молоко пастеризованное, соль, бактериальная закваска мезофильных термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое, подсолнечное, соевое, рапсовое), эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), пищевая добавка ацетилированный крахмал, крахмал кукурузный, сыворотка молочная сухая, эмульгирующие соли (E452(i), E450(iii), E341(i), E339(iii)), соль, ароматизаторы, краситель бета-каротин, консервант сорбат калия, регулятор кислотности молочная кислота.

Один из старейших видов сыра – голландский. Брусок или головка светло-желтая, вес – 1 кг. Приготовляется из цельного коровьего молока. Аромат приятный, вкус сладковатого оттенка с легкой кислинкой. Плотная эластичная структура, расположение глазков неоднородное. Глазки встречаются как большие, так и мелкие.

Выдержка от трех месяцев. В процессе выдержки сохраняются все полезные вещества (микроэлементы, витамины, кислоты). Основные показатели:

Калорийность – 352 ккал;

Белков – 25 г;

Жиров – 26,7 г;

Углеводов – 0г.

Сыр хорошо сочетается с белым батоном, фруктами (виноград, яблоки). Предпочтительно с белым вином. Сочетается со многими продуктами в салатах. На завтрак хорош в горячих или холодных бутербродах.Срок хранения в домашних условиях – 30 дней.

При температуре 3-9 градусов, он может храниться до одного года.

Рикотта приготовлена по классической итальянской рецептуре из молочной сыворотки. Благодаря своему составу она низкокалорийна и богата кальцием. Рикотту можно добавлять в блюда вместо творога, взбивать, а также готовить соусы и десерты на ее основе.