Изготавливается большими и мелкими кусками для удобства выбора покупателя.
Срок годности 25 суток.
Состав: щековина свиная, вода, декстроза, регуляторы кислотности: пирофосфат, трифосфат, лактоза, загуститель; каррагинан, усилитель вкуса и аромата; глутамат натрия 1-зам, антиокислитель; изоаскорбат натрия, посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия), ароматизаторы.